TERRA VINEA
11490, France
Nous vous proposons en première balade de l'année 2025 la visite d'une ancienne mine dans les corbières à 80 m de profondeur (15 a 16 degrés d'où petite laine à prévoir). Nous arpenterons avec un guide 8OO m de galeries afin de découvrir l'histoire de la vigne et du vin de l'Antiquité à nos jours grâce à différentes reconstitutions (villa gallo-romaine, banquet médiéval, musée du travail de la vigne)....
Et surtout une belle surprise à l'entrée où vous pourrez user et abuser de vos appareils photo.
Bien sûr, pour nous donner des forces pour accomplir cette déambulation il nous sera servi un déjeuner sur le site comme suit , le choix devant être fait en même temps que votre inscription par mail adressé à: balades@retro-pouss-auto.fr le 20 Mars dernier délai.
COMPLET!
Entrées :
a) salade d'endive, noix et roquefort
b) velouté de lentilles au foie gras
c) tartare aux deux saumons, crème citron vert
Plats :
d) filet de poulet basquaise
e) dos de cabillaud rôti au citron
f) sauté de porc au romarin
Dessert :
g) mousse au chocolat
h) tarte aux fruits de saison
i) pain perdu à l'ancienne avec sa boite de glace
Apéro, café et vin compris
Nous vous donnerons les détails du timing ultérieurement mais prévoyez un départ de Poussan aux alentours de 9 h.
Comme d'habitude vous pouvez effectuer les règlements par virements ou par chèques, soit 45 euros par personne, tout compris.
Amicalement
Les Beaujard

